三七是非常硬的材料，打磨時材料放多了不合適，放少了也影響效果；一次性打磨時間短，效果也不太好，打磨時間太久，又容易粘底。所以磨粉方法很重要，三七粉碎機具體如下：
1、檢查機器是否正常通電
2、打開粉碎機上蓋（先松開卡扣，然后逆時針旋轉上蓋，卡扣滑出卡槽即可打開）；
3、把要粉碎的物料放入粉碎倉；
4、鎖緊上蓋（先順時針旋轉上蓋，待卡扣滑入卡槽后，扣緊鎖扣，鎖緊上蓋）；
5、插上電源，打開定時開關，開始粉碎（有定時器的可設定時間后打開開關）；
6、粉碎完成。當設定時間達到后粉碎完成，沒有帶定時開關的款式，需要自己掌握時間，一般聽粉碎倉內滾動聲音比較均勻時，說明已經粉成粉末，即可關機；
7、關閉電源，打開上蓋（按照步操作），倒出粉末；
8、清潔粉碎倉，關上上蓋（按照第三步操作），妥善儲存。
此外，三七粉碎機還可以打磨其他的材料：
1、粉碎調味料時，一般20秒即可完成粉碎，切勿時間過長；類似粉碎材料如：辣椒、花椒、茴香、大料、胡椒等
2、粉碎普通五谷雜糧時，建議按照“短時多次”的原則，開粉10秒鐘后關機一次，停頓5秒，再開機粉碎10秒鐘，一般反復粉碎2-3次，即可完成；類似粉碎材料如：大米、黃豆、小米、黑米、玉米等，另外魚飼料、鳥食等相同。
3、粉碎普通中藥材時，建議設定粉碎時間為40-60秒鐘；類似粉碎材料如：人參、黃芪、阿膠、天麻、知母等
4、粉碎帶油脂類材料時，建議進行間隔粉碎，每粉10秒鐘停頓一次（約5秒左右），查看粉碎效果，到滿意為止，連續粉碎時機器發熱，容易糊掉，效果不好；類似粉碎材料如：芝麻、花生、核桃、胡麻、亞麻、葵花等
5、粉碎帶纖維類材料時，因這類型材料本身是纖維結構，無法粉碎成粉，通常粉碎后成絮狀，這與材料本身結構有關。建議粉碎該類材料時，進行間隔粉碎，每10秒鐘間隔一次；類似粉碎材料如：鐵皮楓斗、靈芝等。
